Какие напитки популярны в Шанхае?
В Шанхае, как и в любом крупном городе, существует большое разнообразие напитков, от традиционных китайских до международных брендов. Вот список наиболее популярных напитков, которые стоит попробовать во время вашего визита:
1. Чай (茶)
- Описание: Чай – неотъемлемая часть китайской культуры. В Шанхае популярны зеленый чай, жасминовый чай и улун. Чай пьют как горячим, так и холодным.
- Как пить: Чай заваривают в чайнике или чашке, иногда добавляют мед или лимон для вкуса.
2. Соевое молоко (豆浆)
- Описание: Соевое молоко – популярный напиток на завтрак. Оно изготавливается из соевых бобов и имеет мягкий ореховый вкус.
- Как пить: Соевое молоко пьют теплым или холодным, иногда добавляют сахар или сироп для сладости.
3. Кофе (咖啡)
- Описание: Кофе стал очень популярным в Шанхае благодаря многочисленным кофейням и международным сетям. Здесь можно найти как эспрессо, капучино, латте, так и местные вариации кофе.
- Как пить: Кофе пьют горячим или холодным, в зависимости от предпочтений.
4. Пиво (啤酒)
- Описание: Пиво – один из самых популярных алкогольных напитков в Шанхае. Местные бренды, такие как Tsingtao и Snow, пользуются особой любовью.
- Как пить: Пиво пьют охлажденным, часто с закусками, такими как орехи или чипсы.
5. Байцзю (白酒)
- Описание: Байцзю – крепкий спиртной напиток, изготовленный из зерновых. Он имеет высокий процент алкоголя и специфический вкус.
- Как пить: Байцзю пьют маленькими глотками, часто во время застолья или официальных мероприятий.
6. Газированная вода (苏打水)
- Описание: Газированная вода – освежающий напиток, особенно в жаркую погоду. В Шанхае популярны местные марки газированной воды, такие как Sprite и Coca-Cola.
- Как пить: Газированную воду пьют холодной, иногда добавляют лед.
7. Сок (果汁)
- Описание: Сок – здоровый и вкусный вариант напитка. В Шанхае можно найти соки из различных фруктов, таких как апельсин, яблоко, манго и ананас.
- Как пить: Сок пьют холодным, иногда добавляют лед или смешивают с водой.
8. Молочный чай (奶茶)
- Описание: Молочный чай – смесь чая и молока, часто с добавлением сахара или сиропа. Это популярный напиток среди молодежи.
- Как пить: Молочный чай пьют холодным или горячим, в зависимости от предпочтений.
9. Горячий шоколад (热巧克力)
- Описание: Горячий шоколад – согревающий напиток, особенно зимой. В Шанхае можно найти как классические, так и оригинальные рецепты горячего шоколада.
- Как пить: Горячий шоколад пьют горячим, иногда добавляют маршмеллоу или взбитые сливки.
10. Смузи (冰沙)
- Описание: Смузи – напиток из смешанных фруктов и льда. В Шанхае популярны смузи с бананами, клубникой, манго и другими фруктами.
- Как пить: Смузи пьют холодными, часто через соломинку.
11. Коктейли (鸡尾酒)
- Описание: Коктейли – популярный выбор в барах и ресторанах Шанхая. Здесь можно найти как классические коктейли, такие как мохито и маргарита, так и авторские миксы.
- Как пить: Коктейли пьют охлажденными, часто с декоративными элементами, такими как фрукты или зонтик.
12. Вода (水)
- Описание: Вода – основной напиток, особенно в жаркое время года. В Шанхае доступна как минеральная вода, так и обычная фильтрованная вода.
- Как пить: Воду пьют холодной, иногда добавляют лед.
Эти напитки помогут вам утолить жажду и насладиться местными вкусами Шанхая.