Путеводитель по Перу. Лима - столица Перу и другие перуанские города

Имея почти 2500 километров побережья Тихого океана, Перу предлагает единственный в своем роде маршрут, характеризующийся самобытной культурой и богатой природной красотой. Продолжайте читать, чтобы узнать больше о столице этой южноамериканской страны и некоторых других ее городах.

О Перу

Перу имеет увлекательную историю, восходящую к 10-му тысячелетию до нашей эры, с Империей инков, возможно, самой известной из Андских цивилизаций региона. Правители крупнейшего королевства доколумбовой Америки – и строители горной цитадели Мачу-Пикчу в 15 веке – Империя инков возникла в начале 13 века, доминируя на обширной территории западной части Южной Америки до прибытия испанских конкистадоров в 16 веке.

Перу, объявленное Испанией колонией, обрело независимость в 1824 году. Сегодня это представительная демократическая республика, а разнообразное население Перу вносит свой вклад в столь же самобытный культурный, кулинарный и художественный ландшафт страны.

Где находится Перу?

В западной части Южной Америки Перу имеет длинную береговую линию вдоль Тихого океана. Остальная часть страны граничит с Эквадором, Колумбией, Бразилией, Чили и Боливией.

Когда посетить Перу

Чтобы в полной мере оценить достопримечательности Перу, приезжайте сюда с мая по октябрь. Хотя климат варьируется в зависимости от региона, в целом в это время меньше дождей и более мягкая погода.

Лима, столица Перу, и другие перуанские города.

Столица Перу: Лима

Лима не только является столицей Перу, но и считается политическим, культурным и туристическим центром страны. В Лиме с населением около 11 миллионов человек есть множество достопримечательностей. Некоторые из достопримечательностей «Города королей» включают Пласа-де-Армас, Лимский собор, Правительственный дворец (Дом Писарро), район Мирафлорес, музей Ларко, Дворец архиепископа Лимы, парк Кеннеди и парк заповедника.

Арекипа

Арекипа — второй по величине город Перу и самый крупный город региона Арекипа. Исторический центр Арекипы является объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО и отличается многочисленными сооружениями, построенными из белого или розового вулканического камня; в результате этот высокогорный город также известен как «Белый город». Помимо своего исторического центра и высокоразвитой промышленности и торговли, Арекипа предлагает ряд достопримечательностей, в том числе каньон Колка, монастырь Санта-Каталина и площадь Пласа-де-Армас.

Трухильо

Расположенный на побережье Тихого океана, Трухильо считается одним из старейших городов Перу. Трухильо, известный своими пляжами, местами для серфинга и морепродуктами, является популярным местом отдыха. Некоторые из достопримечательностей этого живописного города включают неоклассический дом Casa Ganoza Chopitea колониальной эпохи. Доколумбовые археологические раскопки Чан-Чан, археологический комплекс Эль-Брухо и пирамиды Моче находятся в 90 минутах езды от центра города.

Питание в Перу

Перуанская кухня стала довольно популярной во всем мире, а история страны и разнообразное население нашли свое отражение в ее самобытных блюдах. Традиционные продукты питания включают мясо, кукурузу, бобовые, картофель и другие клубнеплоды, а также зерновые, такие как киноа. Среди наиболее известных блюд можно назвать:

• Севиче (рыба и другие морепродукты, маринованные в соке лайма с солью и перцем чили)
• Канча (жареные кукурузные зерна)
• Anticuchos de corazón (говядина на гриле, оленьи или бараньи сердца)
• Пачаманка (маринованное мясо и овощи, приготовленные в глиняной печи)
• Папас релленас (крокеты из картофельного пюре с начинкой из говяжьего фарша)
• Arroz con pollo (рис с курицей и пряностями)
• Перу также производит одни из самых вкусных кофейных зерен в мире!

• Столица Перу: Лима
• Официальный язык Перу: испанский.
• Валюта Перу: перуанское Нуэво-Соль (PEN).