Бесплатный поиск дешёвых авиабилетов и отелей по всему миру

Airline-Online «AVIA.OOO»

Airline-Online

«AVIA.OOO»

ПОИСК ТУРОВ ПО ВСЕМУ МИРУ

Возрождение декабрьской традиции в ресторане Zafferano в отеле Four Seasons Baku

07 декабря 2022

Третий год подряд в отеле Four Seasons Baku проходят специальные ужины для гурманов итальянской кухни под руководством всемирно известного шеф-повара, обладателя звезды Мишлен, в рамках VII Всемирной недели итальянской кухни.

Следуя традиции, ресторан Zafferano в отеле Four Seasons Hotel Baku открывает свои двери, чтобы принять приглашенных шеф-поваров с мировым именем, которые поделятся кухней шеф-повара Ренато Рицци и приготовят красиво оформленные аппетитные изысканные блюда, а также отпразднуют Всемирную неделю итальянской кухни.

Главной личностью и ведущим является одна из самых значимых фигур гастрономии в мире - шеф-повар Джузеппе Д'Эррико, удостоенный звезды Мишлен, из ресторана и курорта La Madernassa, базирующегося в Гуарене (Кунео) в Пьемонте.

С детства Джузеппе Д'Эррико знал, в чем заключается его страсть, выражая свое творчество и индивидуальность через свои блюда. В 2009 году он окончил Международную академию итальянской кухни ALMA Гуальтьеро Маркези, а затем провел пять лет в легендарном ресторане Maison Troisgros в Роанне, где работал вместе с Мишелем Труагро. Путь, который он выбрал между едой как формой языка, восприятием вкуса как потребности и осведомленностью об ингредиентах, в конечном итоге принес ему звезду Мишлен в 2018 году в качестве шеф-повара в ресторане Ornellaia в Цюрихе и 17/20 баллов в Gault-Millau.

Во время VII Всемирной недели итальянской кухни, 7 и 9 декабря 2022 года, Zafferano станет частью празднования самого лучшего из итальянской гастрономии с индивидуальным меню из пяти блюд, включающим знаменитый белый трюфель, привезенный прямо из региона Альба, Италия. Каждое блюдо будет сочетаться с винами из региона Пьемонт, что поднимет впечатление от еды и подчеркнет аромат трюфелей.

Кулинарное путешествие начнется с фирменной закуски с копченым топинамбуром, яичным желтком конфи и хрустящей гречкой в сочетании с фруктовым белым вином Langhe Arneis; затем тальолини с маслом из лесного ореха в сочетании с вишней Barbera d'Alba; ризотто с черным трюфелем и золотыми листьями в сочетании с розовым Nebbiolo d'Alba от Cascina Ghiomo; и закончите неповторимым молочным муссовым десертом, который подается с жареным фундуком, мороженым fior di latte и героем вечера – белым трюфелем Alba.

Под приятную живую фортепианную музыку на заднем фоне и прекрасную атмосферу ресторана Zafferano гости смогут насладиться ужином от шеф-повара Джузеппе Д'Эррико и его компании.

Сразу после этого незабываемого ужина гостей приглашают присоединиться к ряду праздничных торжеств , проходящих в декабре месяце.

Бренд Radisson Collection продолжает быстрое расширение культовых отелей

У Radisson Hotel Group был звездный год открытий, и мы с нетерпением ждем новых привлекательных дополнений к своей и без того впечатляющей коллекции объектов, включающих бренд Radisson Collection.

Как выросла популярность медицинского туризма

Медицинский туризм означает просто путешествие за медицинскими услугами. Хотя большинство стран предлагают всеобщее здравоохранение, не все виды лечения включаются автоматически. Косметические операции обычно не обсуждаются, за некоторыми исключениями.

Все новости

По всем вопросам на размещение рекламы пишите на почту: travel@avia.ooo

Все права на материалы, опубликованные на сайте www.avia.ooo, принадлежат редакции и охраняются в соответствии с законодательством РФ. Использование материалов, опубликованных на сайте www.avia.ooo допускается только с обязательной прямой гиперссылкой на страницу, с которой материал заимствован. Гиперссылка должна размещаться непосредственно в тексте, воспроизводящем оригинальный материал avia.ooo, до или после цитируемого блока.

Мы установили сертификат Let's Encrypt на наш сайт