World Culinary Awards объявляет победителей 2021 года

World Culinary Awards - глобальная инициатива по признанию и поощрению выдающихся достижений в кулинарной индустрии - объявила победителей своей программы 2021 года.

Среди победителей - нынешний хозяин выставки - Дубай, с его соблазнительным ассортиментом гастрономии со всего мира, названный «Лучшим кулинарным направлением мира».

Pierre's Bistro @ InterContinental Dubai Festival City получил желанный титул «Лучший ресторан в мире изысканной кухни», а новаторская сезонная кухня Noma помогла датскому ресторану стать «Лучшим рестораном мира».

Изысканный ужин в живописной обстановке самого высокого небоскреба в мире помог At.Mosphere Burj Khalifa удостоен награды «Лучший ресторан в мире».

Ресторан Vila Joya в Португалии был назван лучшим рестораном в мире при отелях.

В категории «новичок» ресторан BiBo Doha с андалузским стилем был отмечен титулом «Лучший новый ресторан в мире».

Фестиваль еды и напитков Ямайки получил титул «Лучший кулинарный фестиваль мира».

Результаты получены после годичного поиска ведущих мировых кулинарных брендов.

Голоса были отданы профессионалам кулинарной индустрии и широкой общественности, при этом кандидат получил наибольшее количество голосов в категории, названной победителем.

Рина ван Стаден, директор World Culinary Awards, сказала: «Победители World Culinary Awards 2021 представляют бренды, расширяющие границы кулинарного мастерства.

«Мои поздравления каждому из них».

Среди других победителей - Zuma («Лучший ресторанный бренд в мире»), Odette, Singapore («Лучший ресторан Азии»), Le Cordon Bleu Paris («Лучшее кулинарное учебное заведение в мире»), La Colombe, Южная Африка («Лучший ресторан Африки»). и Перу («Лучшее кулинарное направление Латинской Америки»).