Сейшельские острова – родина вкуса. Знакомство с местной кухней

Сейшелы – родина вкуса. Вкусный шведский стол из мировой и местной кухни

Являетесь ли вы гурманом, кулинарным авантюристом или просто хотите поесть, кухня Сейшельских островов вас не разочарует. Этот архипелаг в Индийском океане, являющийся излюбленным местом для путешествий по тропическим островам, предлагает вкусные гастрономические путешествия для всех.

Местные креольские деликатесы
Для большинства путешественников знакомство с местной кухней является частью их путешествия. Приготовьтесь соблазниться ароматной местной креольской кухней.

Хотя креольская кухня является живой и постоянно впитывает новые вкусы и переопределяет себя, она также содержит множество традиционных рецептов и вкусов. Креольская кухня гармонична и рождена из смешения культур.

Поскольку он сочетает в себе различные истоки и влияния, этот тип приготовления пищи богат и наполнен особыми вкусами. От свежевыловленной рыбы до местных фруктов, от острого карри до сладких жареных бананов — здесь найдется что-то на любой вкус.

Вот лишь несколько местных деликатесов, которые стоит попробовать: свежая рыба на гриле; соленая рыба; Рыбное карри; рыба с рисом; карри с добавлением кокоса; чечевица, приготовленная с чесноком, луком и имбирем; колбаса рожковая; плоды хлебного дерева и традиционные сатини (следите за перцем чили). Не забудьте попробовать что-нибудь с бананом.

Возьмите с собой ароматы острова, чтобы сохранить воспоминания об отпуске свежими. Посетите рынок свежих продуктов в Виктории и запаситесь всем острым. Если вы хотите приготовить традиционные креольские блюда, когда вернетесь домой, возьмите несколько бутылок креольской смеси специй. В нем есть все, от паприки и кайенского перца до черного перца и сушеного орегано.

Есть что-то на любой вкус
Если вы менее предприимчивы или просто настроены на что-то другое, вам не нужно далеко ходить. Назовите это «глобальным буфетом», если хотите! Поскольку экономика Сейшельских островов настолько ориентирована на туризм, они предлагают широкий выбор блюд в множестве ресторанов, от элегантных изысканных блюд до местных забегаловок.

Не нужно заходить слишком далеко
Сейшельские острова — прекрасный пример разнообразия и превосходства, которые предлагает Сейшельские острова. Можно с уверенностью сказать, что это один из лучших отелей и курортов, которые могут предложить Сейшельские острова.

Найдите 3 лучших ресторана на острове Маэ по версии Trip Advisor прямо здесь!
На первом месте находится Сейшима — родина обжигающих теппаньяки и свежих суши. Чудесное путешествие в японскую кухню с добавлением саке.

Trader Vic’s занимает второе место. Расположенный в пышных садах курорта, он выходит на лагуну. Это французско-полинезийский ресторан, где подают оригинальные коктейли Mai Tai® и Seyhorse.

Хотя есть много ресторанов, предлагающих креольскую кухню, некоторые из лучших ресторанов на Сейшельских островах расположены за пределами столицы Виктории. Если вы ищете аутентичные впечатления от острова в сопровождении хорошей еды и живой музыки, вам сюда.

Eden - лучший из многих миров, и TripAdvisor назвал его рестораном номер три на острове. Расположенный в пышных тропических садах на краю пляжа, он предлагает восхитительный выбор аппетитных свежих морепродуктов в креольском стиле и лучшие куски мяса, приготовленные на барбекю. Его атмосфера аутентична и романтична.

Бар у бассейна Ripples — самое крутое место для отдыха! Он непринужденный, шикарный и является домом для идеального дневного меню в сопровождении коктейлей в островном стиле. Получите все это, растянувшись на шезлонге рядом с бассейном.

Vascos — один из лучших отелей и курортов на Сейшельских островах. Он под открытым небом с ярким и современным декором. Начните свой день здесь с завтрака "шведский стол" с блюдами со всего мира или завершите день интернациональной и креольской кухней. Фреско еды в лучшем виде!

1502 Бар назван в честь года, когда Васко да Гама прибыл на Сейшельские острова. Этот просторный и элегантный коктейль-бар предлагает впечатляющий выбор коктейлей, вин, спиртных напитков и безалкогольных напитков. Если вы проголодались, есть вкусное меню а-ля-карт, чтобы выбрать из обычных блюд и легких закусок.

Tête-A-Tête — это уникальный обед на острове, где вы можете составить свое меню с шеф-поваром. Отдохните за столиком при свечах в уединенном месте на пляже и позвольте нам создать для вас незабываемые впечатления и воспоминания на всю жизнь.

Бухта Бо Валлон к вашим услугам - Прогуляйтесь по белым пескам залива Бо-Валлон и посмотрите, как оживают огни, когда солнце говорит свое последнее ура. По пути вы найдете настоящие жемчужины, в которых можно завершить день: оживленный Beach Shack, рай пиццы Boabab, простую элегантность Bliss, парящую над скалами, или La Plage, единственный ресторан прямо на пляже. , в нескольких метрах от Индийского океана.

Совместная трапеза - традиция на Сейшельских островах. Сейшельцы любят собираться с семьей и друзьями, чтобы насладиться едой. Эта сердечность отражается в креольской кухне – она вкусная, сытная и питательная. Поэтому при посещении островов убедитесь, что вы смешиваете традиционную островную еду с блюдами мировой кухни.