
Сервис поиска дешевых авиабилетов и отелей по всему миру
Авиакомпания-онлайн «AVIA.OOO»
авиакомпания - онлайн
«AVIA.OOO»
ПОИСК ТУРОВ ПО ВСЕМУ МИРУ
Новые рестораны Дубая, которые непременно стоит посетить
13 ноября 2021
В Дубае представлено огромное разнообразие гастрономических форматов ― от стритфуда до ресторанов haute cuisine. Предлагаем вашему вниманию перечень лучших новых ресторанов города.

Японский ретро ресторан
Ресторан Mimi Kakushi расположен в комплексе Restaurant Village на территории отеля Four Seasons Resort Dubai у пляжа Jumeirah Beach. Помимо него, комплекс также включает рестораны Coya и Nusr-Et. Зал больше напоминает уютную гостиную с винтажными картинами, растениями и деревянной мебелью. Все блюда готовятся на открытой кухне.
Four Seasons Resort Dubai, Jumeirah Beach, Jumeirah 2
Ресторан с панорамным видом на город
Ресторан ZETA Seventy Seven
Ресторан современной азиатской кухни ZETA Seventy Seven расположен на крыше отеля Address Beach Resort на высоте 310 метров над землей. Сюда приходят не только поесть, но и полюбоваться умопомрачительным видом. В заведении два вида меню, основу которых составляют морепродукты. Меню легких закусок включает поке-боулы, сандвичи и гамбургеры, а в меню a la carte представлены такие деликатесы, как омары в соусе мисо, устрицы на льду и креветки в хрустящей панировке.
Level 77 Address Beach Resort ― The Walk ― Jumeirah Beach Residence ― Dubai


Ресторан-бистро Orfali Bros
Рестораном-бистро Orfali Bros владеют три брата, которых объединяет общая любовь к поварскому искусству. Среди фирменных блюд — шиш барак а-ля сгьоза (пельмени с говяжьим фаршем на ближневосточный манер), лосось под соусом мисо со сливочной пастой тахини и популярный испанский десерт торрихас умм салах (сладкие тосты в пряном кляре). К слову, ресторан активно поддерживает локальных производителей — многие ингредиенты для приготовления блюд закупаются вместных фермерских хозяйствах.
Лучшие стейки в городе
Ресторан Hunter & Barrel
Первый в Дубае ресторан сети Hunter & Barrel в Vida Emirates Hills оживил гастрономическую палитру города. Концепция приготовления мяса и овощей на углях была разработана в Австралии и воплощена в Дубае. Рекомендуем попробовать жаренные на открытом огне креветки, куриные крылышки и первоклассные стейки. Любители мяса придут в восторг от меню «Steak Programme», которое включает такие деликатесы, как стейки из филе, костреца, вырезки и стейк рибай. В меню также есть отдельный раздел для вегетарианцев.
Al Naseem Street Vida Hills Hotel, Shop 12, Al Thanyah 3 — Emirates Hills — Dubai


Новые шедевры от дубайской «королевы рамена»
Ресторан Kinoya
Неха Мишра, которую называют дубайской «королевой рамена», начинала как повар-энтузиаст и организатор популярных поп-ап ужинов (@storyoffood). Недавно Неха открыла в эмирате свой первый ресторан в стиле изакая — Kinoya, в котором все блюда (вплоть до лапши для рамена) готовятся вручную.
The Onyx Tower 2, Sheikh Zayed Road, near ADIB Bank, Dubai
Уютный ресторан с вегетарианским меню
Кафе Just Vegan Jumeirah
Заведения сети Just Vegan представлены по всему городу, однако наибольшей популярностью среди поклонников ЗОЖ пользуется кафе в районе Jumeirah. Здесь гостям предлагают блюда, сочетающие в себе лучшее из того, что может предложить нам природа, в том числе пиццу с тайской желтой пастой карри, бургер из растительного мяса, карри по-деревенски и спагетти с трюфелями и сыром. В кафе используются соусы собственного приготовления, а все рецепты разработаны профессиональными поварами и на 100% веганские.
Villa 2, Umm Suqeim 3, Jumeirah Street


Рестораны японской кухни в районе Dubai Marina
Ресторан Ikigai
Ресторан Ikigai в отеле Millennium Place Marina работает в формате традиционной японской закусочной изакая. Однако пусть кажущаяся простота не вводит вас в заблуждение ― кухня здесь выше всяких похвал. Меню помогал разрабатывать сам Райф Оттман, а у руля стоит талантливый шеф-повар Мин Хо Тед Шин. Ресторан получил свое название в честь японской концепции икигаи (яп. «смысл жизни»). В обширном меню множество необычных вкусовых сочетаний, например гамбургеры с разнообразными начинками в хрустящей панировке темпура, лосось под соусом терияки с черным перцем и татаки из говядины вагю с трюфельным соусом.
Интернациональная кухня в The Orangery
Ресторан The Orangery
Фешенебельный ресторан The Orangery расположен на территории гольф-клуба Montgomerie, из окон которого открывается завораживающий вид на изумрудные грины. В специальном меню The Orangery «Around the World» представлены лучшие блюда азиатской, ближневосточной и европейской кухни: лосось с пастой мисо и кремом васаби, приготовленные на гриле тигровые креветки с мадрас карри, сибас по-тайски с пряной заправкой и свежеиспеченная пицца. В меню также представлено большое разнообразие веганских закусок, главных блюд, гарниров и десертов.
Ресторан The Orangery


Атмосфера французской Ривьеры в ресторане Twiggy by La Cantine
Пляжный клуб и ресторан Twiggy by La Cantine расположен в отеле Park Hyatt Dubai. На территории клуба находится 100-метровый панорамный бассейн. Предупредительный персонал принесет поке-боулы, роллы с омаром, суши и икру, куда скажете: прямо к вашему шезлонгу или к столику на террасе. В ресторане посетителям предлагает меню a la carte, в котором представлены разнообразные блюда средиземноморской кухни.
Вкусная еда и приятная атмосфера в Rumba
Ресторан Rumba Cuban Bar & Kitchen
Кубинский ресторан Rumba расположен на побережье острова Palm Jumeirah. Приходите сюда ранним вечером, чтобы занять столик на пляже, откуда закат будет виден во всей красе. В ресторане готовят эмпанадас с говядиной, крокеты с копченой телятиной, гуакамоле, рыбные тако и много других блюд. Помимо мясных и рыбных блюд, в меню представлена и вегетарианская кухня ― свежие салаты, соус моле из цветной капусты и арахисовой пасты, гамбургеры с котлетой из чечевицы и т.д.


Токийский стиль в ресторане WAWA Dining
Ресторан WAWA Dining расположен на первом этаже отеля Golden Tulip Hotel в районе Al Barsha. Фасад ресторана стилизован под витрину традиционного магазина в Токио, у входа висят традиционные бумажные фонарики и расписанная вручную вывеска. Здесь готовят аутентичные японские блюда, в том числе, одни из лучших в Дубае суши, сашими и рамен.
Стейк-хаус Carna
Знаменитый итальянский шеф-повар Дарио Чеккини открыл свой первый в Дубае ресторан в отеле SLS Hotels & Residences, в районе Business Bay. Гостям предлагают занять столик в изысканном обеденном зале со сверкающими люстрами и наблюдать за приготовлением их блюд на открытой кухне. В меню представлены лучшие сорта мяса, превосходные стейки и несколько фирменных позиций. Помимо традиционных мясных блюд, ресторан также предлагает широкий выбор морепродуктов.


Танцевальный ресторан La Casa del Tango
Известный хореограф и танцор танго Энрике Макан открыл в финансовом районе Дубая ресторан La Casa del Tango. При ресторане также работает танцевальная студия и бутик, в котором можно приобрести наряды и обувь для занятий танго. Интерьер заведения выдержан в теплых тонах с яркими вкраплениями синего и огненно-красного. В меню, созданном шеф-поваром и мастером-асадором Хорхе Ревира, представлены лучшие блюда аргентинской кухни, в том числе чоризо парриллеро кон проволоне (приготовленные на гриле аргентинские колбаски с сыром проволоне), гуевос грамахо труадос (яичница с трюфелем) и десерт волкан де дульсе-де-лече(пирожное «фондан» с начинкой из дульсе-де-лече).
Домашняя итальянская кухня в ресторане Fi’lia Dubai
Ресторан Fi’lia Dubai (в переводе с итальянского «дочь») идеально подходит для семейных обедов. В меню популярные итальянские блюда, включая домашнюю пасту, выпечку и пиццу из дровяной печи (рекомендуем попробовать классическую «Маргариту» с сыром моцарелла из буйволиного молока). У руля заведения стоит талантливый шеф-повар Сара Акель, которая обучалась у самого Массимо Ботуры. Кстати, все сотрудники и официанты этого ресторана — женщины.


Ресторан Lucky Fish
Ресторан средиземноморской кухни Lucky Fish расположен на живописной набережной пляжа Palm West Beach. Неподалеку находятся другие популярные заведения, в том числе балийский Koko Bay и мексиканский Señor Pico. Как следует из названия («Счастливая рыба»), главный акцент в меню сделан на морепродукты. Ресторан сотрудничает с местными рыбаками, так что здесь всегда можно заказать свежайший улов дня. Кроме того, ресторан заботится о сохранении окружающей среды, придерживаясь принципа zero-plastic («ноль пластика»).
Ресторан CZNBurak Burger
В ресторане CZNBurak Burger в торговом центре Dubai Mall знают толк в сочных гамбургерах. Заведение принадлежит шеф-повару Бураку Оздемиру, который прославился в сети Instagram благодаря видеороликам, на которых он готовит порции огромных размеров. Здесь царит непринужденная позитивная атмосфера, а в меню широкий ассортимент разнообразнейших мясных блюд (включая их «гигантские» варианты). К слову, это не единственный ресторан Оздемира в Дубае — еще один расположен на бульваре Sheikh Mohammed bin Rashid Boulevard.


Ресторан Dishtrict
Ресторан Dishtrict, на улице Wasl 51 в районе Jumeirah, смело миксует кулинарные традиции разных стран. Помимо прочего, во фьюжн-меню представлены крабовый салат с заправкой из ближневосточного острого соуса шатта, аранчини по-тайски, хрустящие шампиньоны с трюфелями и пармезаном, а также такос с начинкой из пряной баранины под мятным соусом.
Ресторан Moon Slice
Ресторан Moon Slice, в комплексе Dar Al Wasl в районе Jumeirah ― больше, чем просто пиццерия. Эмиратскому ресторатору Махмуду Аль Хамису совместно со знаменитым шеф-поваром Рифом Ойтманом удалось создать по-настоящему уникальное меню. Посетителям предлагают как классические, так и оригинальные начинки, среди которых трюфели и свежий осьминог. Главный секрет заключается в особом приготовлении основы — при замесе в массу добавляют молоко, дают тесту отстояться в течение 48 часов, а затем выпекают в специальной итальянской духовке. Беллиссимо!


Ресторан Glo
С террасы ресторана-лаунжа Glo, в DIFC, открывается потрясающий вид на город. В интернациональном меню представлен широкий ассортимент блюд — от приготовленных вручную суши до гамбургеров с говядиной Вагю, куриных дамплингов, блюд на гриле и веганской пасты.
Ресторан Terra
В ресторане Terra, на улице Al Thanya в районе Jumeirah, готовят блюда средиземноморской кухни. Обеденный зал украшен каменными колоннами и цветочными композициями. Основу меню составляют блюда из свежих сезонных ингредиентов, которые закупаются у местных поставщиков. Здесь можно попробовать рулетики карпаччо из говядины, крудо из тунца, крокеты из баклажанов, салат из чечевицы с заправкой заатар, а также разные виды пиццы и пасты, и восхитительный финиковый пудинг на десерт.


Пространство The Name
Многофункциональное пространство The Name в районе Dubai Design District объединяет коворкинг, ресторан, кафе и концептуальный магазин сувениров. К слову, большинство из представленных в магазине товаров можно персонализировать, добавив памятную надпись или доброе пожелание. Основу меню составляют блюда средиземноморской и левантийской кухни, включая лепешки с начинкой из говядины со специями, лабне, сэндвичи с копченой пастрами и сыром чеддер, а также аппетитный картофель с веганским сыром.
Наши контакты
Категории
По всем вопросам на размещение рекламы пишите на почту travel@avia.ooo
Все права на материалы, опубликованные на сайте www.avia.ooo, принадлежат редакции и охраняются в соответствии с законодательством РФ. Использование материалов, опубликованных на сайте www.avia.ooo допускается только с письменного разрешения правообладателя и с обязательной прямой гиперссылкой на страницу, с которой материал заимствован. Гиперссылка должна размещаться непосредственно в тексте, воспроизводящем оригинальный материал avia.ooo, до или после цитируемого блока.
© 2014-2023 AVIA.OOO/email: travel@avia.ooo//tel:+7 (495) 500 54 31//whatsapp:+7 (985) 530 06 01/
