Four Seasons Hotel Tokyo at Marunouchi встречает весну замечательными предложениями

Вдохновленный любимыми цветами Японии, MAISON MARUNOUCHI в отеле Four Seasons Hotel Tokyo at Marunouchi встречает весну замечательными предложениями, в том числе вызывающим воспоминания послеобеденным чаем и фирменными сезонными меню.

В марте волна цветов проносится по Токио, освещая его улицы, парки и сады сияющими розовыми и белыми цветами. Культовый символ японской культуры, цветение вишни (известное как сакура) прославляется на национальном уровне и ценится за свою мимолетную красоту. «Что делает сакуру еще более особенной, так это то, что сезон цветения длится всего несколько недель», — говорит генеральный директор Чарльз Фишер . «В этом году наша команда подготовила исключительные гастрономические предложения, которые отражают истинный дух весны в Японии».

Светлое и гостеприимное бистро в парижском стиле окружено знаменитыми видами Токио. Гости могут насладиться видом на впечатляющий горизонт Маруноути и скользящие сверхскоростные поезда Синкансэн, открыв для себя кулинарные изыски, вдохновленные местной кухней.

Жизнь Сакуры: Послеобеденный чай с цветущей вишней
Вдохновленный невероятной, но эфемерной жизнью цветущей сакуры, этот возвышенный послеобеденный чай обещает восхитить вкус, взгляд и душу. Расцветая весенней палитрой розового, белого и зеленого цветов, шесть фирменных сладостей прослеживают жизнь сакуры — от молодых бутонов на деревьях до ароматного ковра из опавших лепестков в конце сезона цветения.

Каждый миниатюрный шедевр, созданный шеф-кондитером Патриком Тибо , выражает нежную красоту цветков вишни в съедобной форме. Начните с Cherry Blossom Buds с листьями сакуры и ванильным кремом поверх маслянистого клубничного пирога, а затем с Half Bloom , роскошным рулетом с кремом из сакуры шантильи и вишневым желе Griotte. Full Bloom предлагает сенсационную композицию клубничного песочного печенья и заварного крема с вишней Griotte и кремом сакуры, цветущую шоколадными цветами и свежей клубникой.

Sakura Blossom Shower отражает мягкое падение лепестков через белое миндальное печенье с вишней Griotte и ганашем сакуры, с акцентом на вишню Amarena. Воплощая смесь японских и западных кондитерских традиций, Cherry Blossom Carpet имеет хрустящую бисквитную основу, покрытую запеченным чизкейком матча, желе из бобов сакуры и муссом из сливочного сыра сакуры. Гости также могут отведать классическое английское чаепитие с нотками сакуры: розовые булочки с конфи из вишни Amarena.

Ассортимент сладостей дополняет Cherry Breeze, освежающий напиток, напоминающий танец лепестков сакуры на весеннем ветру. Эта игристая смесь с цветочными и фруктовыми элементами, такими как чай с шиповником, сироп сакуры и вишневое пюре, сбалансирована цитрусовыми и солью.
Доступно с 22 марта по 30 апреля 2023 г.
будние дни 7 600 иен; выходные и праздничные дни 8 800 иен

Сакура Миль-Фей
Сезонный Mille-Feuille в MAISON MARUNOUCHI является фаворитом на все времена. Весна привносит аромат цветущей вишни в это классическое французское лакомство, состоящее из воздушного слоеного теста с начинкой из сакуры и вишневого крема-дипломата, увенчанного листьями сакуры и ванильным кремом-дипломатом и безе сверху. Посыпание порошком сакуры завершает волшебство.
Доступно с 22 марта по 30 апреля 2023 г.
7000 иен

Мираваль Роуз Магнум
Поднимите бокал цветущей сакуры с ароматом Miraval Rose Magnum, который доступен на разлив в течение всей весны. Это свежее и элегантное розовое вино из Шато Мираваль в Кот-де-Прованс предлагает невероятный взрыв аромата во рту. Его ярко-розовые оттенки — идеальное жидкое дополнение к сезону цветения сакуры.
Доступно с 22 марта по 30 апреля 2023 г.
2200 иен за стакан
Весенний праздник: Сезонное меню / Вкусы Японии: Весеннее меню

Насладитесь сезонным изобилием со специальным комплексным меню. Этот праздник из трех блюд, приготовленный из лучших местных продуктов, отправляет посетителей в восхитительное весеннее путешествие по разным префектурам Японии.

Начните с Sansai Tart, хрустящего пирога с горными овощами, сырным соусом и сыром широкаби, а затем попробуйте Tokyo Shirokabi Cheese Hirame, замысловатую композицию сезонного хираме (камбалы) с побегами гороха, коричневым маслом и креветками сакуры. Sakura Mille-Feuille предлагает идеальное сладкое послевкусие.
Доступно на обед и ужин с 22 марта по 30 апреля 2023 г.
13 000 иен на человека
Стейк Ночь

Поделитесь соблазнительным стейком в ресторане MAISON MARUNOUCHI, идеальном месте для оживленного вечера с семьей, друзьями или коллегами. Каждый австралийский стейк рибай, идеально приготовленный на гриле, подается с насыщенным, но изысканным соусом Беарнез и хрустящим салатом из пармезана. Завершите вечер восхитительным Mille-Feuille.
Доступно каждую 4-ю среду месяца (только ужин) с 22 марта 2023 г.
18 500 иен с человека
Все указанные выше цены включают налоги и плату за обслуживание. Для бронирования обращайтесь в MAISON MARUNOUCHI по телефону +81(03)5222 7222.

MAISON MARUNOUCHI, окруженный видом на сверхскоростные поезда Синкансэн и городские пейзажи, является дочерним рестораном SÉZANNE, отмеченным звездой Мишлен французским рестораном изысканной кухни в отеле Four Seasons Tokyo at Marunouchi. Это светлое и просторное бистро в парижском стиле предлагает теплый прием в любое время дня. Динамичное меню под руководством шеф-повара Даниэля Калверта , обладателя звезды Мишлен, сочетает в себе классику бистро и неизменные фавориты, идеально подходящие как для сытных завтраков, так и для расслабленных бранчей и оживленных ужинов.